Werner Holzfeind, Mandorf 10, 9640 Kötschach-Mauthen
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Edelbrände und Weine aus dem Oberen Gailtal

Der Wein ist geerntet, die Qualität für dieses problematische Jahr ausgezeichnet, die weißen Trauben haben ca. 18,5 KMW, die blauen 18 KMW; auch die Menge geht in Ordnung. Ich habe noch nie so viel geerntet – um die 500 kg. Das wird ungefähr 320 l Wein geben.

Die 2009er sind inzwischen alle in der Flasche. Der Rotwein wird vor dem Abfüllen noch einmal belüftet und wird ein Wein mit Lagerpotential.

Werner Holzfeind